Варахиканд / лат. Dioscorea bulbifera / Воздушный картофель / Воздушный ямс / Горький ямс / Картофель ямс

 

Используется  в качестве народного средства для лечения конъюнктивита, диареи, дизентерии и других заболеваний.

 

Клубни похожи на картофель и являются съедобными, имеют горький вкус, который можно удалить кипячением. Затем их можно приготовить так же, как и ямс, картофель и сладкий картофель.

 

Входит в традиционную формула Чаванпраша.

 

Товары, в состав которых входит растение Варахиканд: