Масло Кокосовое нерафинированное 1 л. BARAKA

100% растительный монопродукт
Балансирует Вату и Питту, может повышать Капху
Надёжный производитель

Объём / вес: 

Состав:

масло кокоса 100%, нерафинированное, категории "Вирджин", первого холодного отжима

Энергетическая ценность: 

---

около 860 Ккал 

Рекомендации к применению в кулинарии:

---

• Масло подходит для тушения и жарки продуктов, однако только на небольшом огне (до 150 градусов), т.к. оно нерафинированное
  
• Заправляйте кокосовым маслом каши, салаты, закуски, супы
• Используйте в соусах, подливах
• Добавляйте в смузи
• Прекрасно заменяет сливочное масло во всех рецептах
• В десертах придает необходимую питательность, жирность
• Отлично затвердевает в холодильнике - поэтому держит форму конфет, глазури для тортов и пр.
• Подходит для бутербродов
• Хорошо проявляет себя в пышном, песочном, слоеном тесте
• Им также можно смазывать формы для выпечки
• Можно есть в чистом виде - например 1 ложку при чувстве голода

Особенности кокосового масла:

---

• Нерафинированное масло имеет натуральный тропический аромат свежих кокосовых орехов
• Содержит природный антиоксиданты, полезные кислоты и жиры
• Не образует канцерогенов при нагревании
• Идеально заменяет сливочное масло и маргарин
• Любое кокосовое масло (рафинированное или нерафинированное) не подходит для фритюра, т.к. не создаёт хрустящей корочки
• Нерафинированное (ароматное) масло при нагревании может потерять свой аромат и вкус
• Кокосовое масло затвердевает при температуре 23 градуса и замерзает при 19, становится абсолютно прозрачным при 27
• Можно хранить как в холодильнике, так и при комнатной температуре, даже при жаре
• Не прогоркает, имеет длительный срок хранения (несколько лет)
• Нельзя хранить в бумажной упаковке (как сливочное масло) - очень быстро тает и может вытечь
• Удобнее всего хранить в банке с широким горлом при комнатной температуре
• Масло, охлажденное в холодильнике, трудно нарезать - можно только накрошить
• Чтобы извлечь застывшее масло из бутылки с узким горлом - оставьте ненадолго в тепле или поместите закрытую бутылку в тёплую воду

Рекомендации для косметического применения:

---

• Наносить на сухую чистую кожу, массируя при желании
• На пляже и при сильной сухости кожи - можно наносить несколько раз в день по мере впитывания
• На волосы - в качестве маски нанести на 30 минут, затем смыть с шампунем
• При секущихся волосах - растереть небольшое количество масла в руках и нанести на влажные или сухие кончики волос, не смывая
• Можно добавлять в шампуни, маски для лица и волос
• Можно использовать как массажное масло

Показания:

---

• вегетарианская и веганская диета
  
• сыроедческая диета (масло холодного отжима)
• для замены сливочного масла, маргарина, любого пищевого растительного масла
• для замены косметического средства до и после загара (безвредно для окружающей среды и морских обитателей)
• повышенная Питта и Вата
• пониженный иммунитет организма
• сухая кожа, шелушения (наружно и внутрь)
• раны и трещины, кожные проблемы
• проблемы пищеварения
• лишний вес, недостаточный вес (нормализует обмен веществ)
• жаркое время года, жаркий климат (внутрь и наружно)
• сухие волосы
• перхоть любого типа

 Противопоказания: 

---

Индивидуальная непереносимость, повышенная Капха.
Кокосовое масло не повышает уровень холестерина и крайне редко вызывает аллергическую реакцию.